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レンジで簡単 人気のおすすめ常備菜レシピ なすの煮びたし つくりおき食堂 なすが腐っている場合、苦みを強く感じます。 また、鮮度が落ちているとピリピリした刺激が強く感じるんです。 食べて「いつもとなにか違う」と感じたら腐っているかもしれません。 カビ ヘタや表面の皮に白いふわふわとしたカビが付きます。 引用ナスの旬は、初夏～秋にかけて。 近年いろんな色・形のナスが、出回っていますよね♪ ナスの種類について調べてみましょう！ そもそもナスとは？ 炒めもの、焼きもの、揚げもの、漬物、味噌汁、何でも美味しいナス！ 植物学上の分類 ナス科旬 初夏～初秋 ナスの歴史とことわざ 約10年前 ナス ヘタ 白いふわふわ